历史

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    ,必须得穿,知道么?”嘱咐完又匆匆走了,众人看着店小二,他赶紧低头装作吃烧饼的样子,两个耳朵红了。

    掌柜心想,穿越的这个地方,好像这些事都相当自然,只要两人心意相通便在一起,不管性向、财富、地位,没人觉得有什么不对劲。

    接下来店里忙了一天,日头暗下来后掌柜的宣布,今晚要吃火锅。

    谁也没听说过这个“火果”是个什么东西。

    要在古代吃火锅,非常不容易,底料和汤底都需要自己准备。为了早点吃上,所有人都得来帮忙,听掌柜的安排指挥,厨房被挤得满满当当的,大眼瞪小眼。

    他快速列了个单子,写了要买的荤菜素菜,派店小二出门买齐,又让跑堂先熬上一锅棒子骨汤。掌柜的在另一口锅上热油,小皇帝费劲的帮忙给生姜去皮——最会偷懒的侍卫依然做着他的工作,保护皇上,也就是站在一边看。

    “还记得么,我们进城后的第一晚,”掌柜的热了油又倒下鸡油和牛油化开,一面和跑堂聊天,“也差不多是这天气吧,我那时候还觉得自己肯定会冻死的,如今想来我真是拥有超级顽强的生命力……”

    “你没冻死是因为你抱着我一宿没撒手。”

    “有吗?”掌柜的摆手,“不存在的不存在的。”他加进豆瓣、干辣椒、花椒、姜块,开始炒料,扑鼻的香味顿时窜了出来,明显听见此起彼伏的咽口水的声音。

    “哦,还有你去中药铺那抓点药材来。”

    跑堂放下锅盖凑近掌柜,“买药干嘛?你不舒服?”

    “不是,火锅要用,八角啊香味啊,还有桂皮炒果……”掌柜的零零碎碎说了八九种药材,“给我买回来。”跑堂摸了摸他的额头,一点儿也不烫,便出门抓药,实际上他不明白,掌柜的为什么总是有很多奇奇怪怪又实用有趣的点子,不了解的人会以为他是个疯子,相处久了才知道他的聪明。

    从村子里一路前行,跟着逃荒的队伍到了京城,却被栏在门口不让进。他俩衣衫褴褛,冻得面色铁青,最后掌柜的拿口粮和有通行证的人换了衣服,编出个离奇故事唬得看守侍卫一愣一愣的,这才混进了城。

    (十)

    材料准备齐全,掌柜摩拳擦掌,拿出铁盆,搬出一个粗糙的架子,又在底下怪模怪样的生起火堆。底料加上刚煮好的骨汤,众人围坐在饭桌旁,恰好六人,又温了壶酒,每人装了一杯。

    掌柜举起杯子,“敬相遇。”杯子们碰在一起,又分开,像人的际遇。

    “这个呢是我家乡的食物,吃法是这样的……”

    店小二悄悄拉住状元问,“井想鱼是什么意思啊?”状元正涮着肉片,随口乱说,“掌柜想吃鱼。”

    “别听他骗你,”正义小皇帝没太吃过辣,嘴唇发红,不停倒抽凉气,“掌柜是在敬佩湘江的鱼。”掌柜无语,感觉自己的一腔文艺气息都掉进红油汤里了,索性也懒得抒情了,伸了筷子抢牛肉丸。

    只有跑堂一声不吭,在角落里一杯接一杯的喝闷酒。

    冬瓜、白萝卜、香菇、土豆、五花肉、牛肉片、牛筋、牛百叶、鸭血、鸭肠……这一餐吃得热火朝天,状元和皇帝聊着朝堂上的争端,店小二掌柜交流了下菜市场目前的价位,侍卫则在和跑堂讨教驯养动物的方法。侍卫发现跑堂话是真的少,回答一两个字又灌下一杯酒。