历史

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咕,“把你也炖了。”

    跑堂解下鸽子脚上的纸条,念道,“鲫鱼豆腐汤,红烧鸡,酸辣土豆丝,小白菜各一份,还要一壶温酒。”后厨闻声而应,店小二耷拉着肩膀看露出脚趾的鞋子,“这个月都跑坏两双草鞋了。”

    这家巴掌大的酒楼叫做“梅团酒楼”,店面小得只能容纳两张桌子,人员配置也少,只有一个小二一个跑堂,掌柜的还兼任大厨。开业第一天,街坊百姓都来围观,八十八响的鞭炮震响了整条食街,老大娘将店门口的瓜子装进袖口,眯着眼睛祝福老板,“估计三个月倒闭吧。”

    老板是个温和稳重的中年人,听了这话沉吟片刻,二话不说开始疯狂抖动大娘的袖子,瓜子掉落一地,“那我不给你吃。”

    (三)

    老大娘话不中听,实际上在场人人都这么想。这条食街正处于天子脚下,历史悠久,拥有数不清的酒楼,竞争大好,忍不住想逗逗他,“那是