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第六十六章 为什么羊羔肉竟然比不上饺子?(1/2)

    食盒掀开,里面盛着的四个碗。

    青壮们把加盖的木碗一一摆在评委的面前。

    李飞率先拧开木碗的盖子——是拧,因为加了螺纹!

    事先已经给江秦和蔡武两个人说过,因此他们虽然新奇,却也很快就拧开了盖子。

    热气蒸腾而上!

    显然,这饺子还是热的!

    四位评委分别吃了一点儿,然后放下。

    不可能一碗吃完,这可是十几家呢,哪怕是猪,也没那么大的肚子!

    饺子自然是不错的!

    因为事先知道这一次是当众点评,所以各家拿来的吃食,都是精心做好的!

    “陈家的饺子延续了一贯的精致手艺,面向大众,味美而量大,料鲜而价廉,评分,柒分!”

    是的,陈家饺子,这一次再上一层楼,终于达到了七分!

    点评的是李飞——江秦和蔡武两个人纷纷点头。

    而屈突诠则全程充当工具人,就只负责吃!

    接下来的是冯家的肉曼头(包子)。

    六分半!

    李飞一边品尝一边看着底下的百姓。

    还有百姓不断涌入,小校场快挤不下了!

    而让他意外的是,队伍排的最长的,竟然是孟家的羊羔肉!

    这让孟掌柜异常的开心,他甚至已经在私底下给那些支持他的百姓们说了:

    “今天去孟家的店里吃羊羔肉,八折!”

    你还别说,哪怕现在孟家的羊羔肉评分还没开始,已经有人真的准备呆会儿去吃肉了!

    敢把吃食送到这里,在大众面前让人品评,那也是需要勇气和自信的!

    对自己家的吃食没点儿信心,能敢到这里来?

    “朱家的汤饼……六分七!”

    不得不说,朱家的汤饼这一次还破了冯家曼头的分数,让李飞有些意外。

    不过冯家的曼头还有煎包,生意大了不少,这一次活动的赞助也是他们家的。

    包子质量没下降,就已经非常不错了!

    ……

    “韦氏馄饨……评分,六分!”

    六家下来,头三家还行,都在六分半以上,后面三家就不怎么样了,六分左右徘徊,这还是李飞给留了面子!

    他暗自摇了摇头,果然,不上心,这合作是真的做不了了。

    倒是接下来,孟家的羊羔肉让他有点惊艳!

    肉还真是羊羔肉,蒸得也烂,料不多,不像传说中香料把羊肉味儿给掩过去的那种——虽然香料味儿的确还不少,不像后世传统的那种清炖羊肉,只一把盐了事!

    “孟家羊羔肉,肉质鲜嫩,用料讲究,火候足、肉烂,评分,七分!”

    这评价一上来,下面的百姓们一下子哄闹起来!

    站陈家饺子这边的,庆幸陈家的饺子还是第一!

    站孟家羊羔肉的,则质疑为什么羊羔肉竟然比不上饺子!

    有争论是正常的。

    如果从头到尾,都是自己一个人在讲,那多没意思?

    “接下来品评……”

    李飞正准备说话,突然,台下有人大喊了一声:

    “慢着!”

    李飞一看这人,乐了!

    何威!

    何家鱼脍店的掌柜!

    真可谓不是怨家不聚首啊!

    何威从人群里走出来,还拉着一个低着头的人。