许敬宗的府衙,实在是显得太过寒酸了,拢共就三间屋子,若非是悬挂的那面府衙匾额,徐毅都很难将这里,跟府衙联系到一块去。
然而,即便是就这三间屋子,却还像是临时搭建起来的,屋顶都是披着茅草,那就更别指望,内里的格局,能好到哪里去了。
一张临时拼凑起来的案几,平日里没有公事的时候,便成了许敬宗的书桌跟饭桌,多功能的用处。
三间屋子,一间成了许敬宗的卧房,剩下的两间,便成了府衙的公堂跟库房!
许敬宗的脸上,倒是看不出半点尴尬的神色,似乎早就已经习惯了似的,倒是别的人,眼见着如此好酸的场景,脸上多多少少,便露出尴尬的神色。
“面包会有的,梦想也会有的!”面对如此尴尬的场景,徐毅也不知怎么安慰许敬宗了,转而便望着许敬宗,忍不住打趣的道。
听到徐毅的这话,许敬宗的脸上,顿时便露出一抹苦笑,虽说已经习惯了这张场景,可接下来,还是让许敬宗有些尴尬起来。
’府衙‘里,平日里很少来这么多的人,这一下来了这么多的人,竟然都没办法安顿坐下,整个府衙里,都找不到一张像样的凳子。
“应该早点说的嘛!”看着许敬宗,一脸尴尬的模样,徐毅顿时便无奈的摊摊手,望着许敬宗说道:“船上可是有不少的东西啊!”
府衙里找不到像样的凳子,自然也别指望,府衙里能有锅碗瓢盆这些东西了!
眼下来了这么多人,晚饭都还没着落呢,要是指望府衙供饭,那估计,这些人都得饿晕在府衙院子里了。
但巨无霸上面,却是有的是东西,随后,徐毅便吩咐了韩宝儿等人,带着府衙的衙役们,跑去巨无霸上面,将所有的东西搬来。
这些东西,反正徐毅有的是,既然许敬宗这里需要,那就全拿来送给许敬宗了,好歹也是个府衙,太过寒酸了,实在也是说不过去的。
韩宝儿倒是个实在人,徐毅既然说了,要将巨无霸上面的东西搬来,那就执行的一丝不苟,果然,就将所有的东西都搬来了。
整整几艘的小船,来来回回搬了两趟,一转眼的功夫,就将府衙的院子里,摆满了东西,看的徐毅都止不住有些苦笑。
这韩宝儿,竟然将上面的檀木桌椅,也给直接搬运了过来!
“侯爷,那两坛葡萄酿,某家可是没动呢!”韩宝儿的脸上带着得意,磨磨蹭蹭的来到徐毅身边,竟然冲着徐毅嬉皮笑脸的开口,一脸邀功似的说道。
“是准备回去的时候自己喝吧?”徐毅看着韩宝儿,一脸邀功的模样,恨不得冲着这家伙的脑袋,便狠狠的赏个爆栗,语气都明显不爽的说道。
那两坛葡萄酿能够幸免,完全就是因为,韩宝儿自己贪嘴的缘故,若非如此,估计这会儿,也会出现在府衙院子里了。
“侯爷怎么可以这么看某家呢!”徐毅的这话,明显让韩宝儿有些心虚,闻言后,便不由自主的退后两步,继而,说这话时,便立刻转身撒腿跑的没影了。
晚饭徐毅准备要做顿鳄鱼宴,现成的材料就有,那么大的一头家伙,如果浪费了,那简直就是暴殄天物了。
结果,众人听到徐毅的这话后,脸色当场便垮了下来,这鳄鱼光是看着,就让他们受不了,怎么可能还能下得去嘴呢!
“侯爷还是算了吧!”许敬宗到底是这里的主人,听到徐毅的这话后,立刻便犹豫的走上前来,冲着徐毅小心翼翼的说道:“许某可是已经派人出去狩猎了!”
洞庭湖这里,别的东西没有,可却有的是猎物,飞禽走兽,应有尽有,即便是最不会狩猎的人,出去转一趟,手上都能多出几个猎物。
至于徐毅说的鳄鱼宴,许敬宗便从心里有些抗拒,那玩意儿,奇丑无比的,关键还腥的要死,许敬宗觉得,自己即便是饿死,也不会尝试这种东西的。
“你许某人不信本侯的厨艺啊?”听到许敬宗的这话,徐毅的嘴角,顿时微微扬起,目光好笑的望着许敬宗时,忍不住打趣着说道。
“侯爷的厨艺,许某那里还信不过!”听到徐毅的这话,许敬宗的脸上,登时便露出一抹苦笑,继而,目光望着徐毅时,便有些犹豫的说道:“可这鳄鱼肉,许某担心没人吃的下啊!”
这话落下时,许敬宗的目光,便不由的望了一眼,在他身后的众人,看到众人用力的点头后,这才又望着徐毅,一脸尴尬的道:“要不,过几天再做这鳄鱼宴?”
“算了,你们去做你们的吧!”眼见着众人这般模样,徐毅顿时便有些气馁,也不打算再废口舌了,冲着许敬宗便摆了摆手,说道。
既然徐毅都这么说了,许敬宗便也只好作罢,从徐毅这里,拿了几口锅后,便亲自挽起袖管,在那边开始操刀接风宴。
炖大鹅,炖鱼,炖兔子,拢共从徐毅这里拿过去的几口大锅,里面全炖上了食材,好像多好的食材,在许敬宗手里,都离不开一个炖字。
可能唯一有所区别的是,里面还加了许多徐毅的香料,然而,那香料却是成把成把的丢进去,看的徐毅直皱眉头。
心里便开始有些庆幸,得亏自己刚刚坚持了自己想法,要不然,等吃完许敬宗的这顿接风宴,估摸着,自己就得腻上好些天呢!
鳄鱼的腥味,的确是很浓烈,徐毅便将鳄鱼肉切成快,一股脑的丢入冷水锅中焯水,里面又加了葱姜蒜之类的,最后不放心,还往里面倒了两罐啤酒进去。
等到焯完水后,刚刚那浓烈的血腥味,便豁然减轻了不少,看着就像牛肉似的,上面层次分明,还有不少的筋头。
整整一大锅的鳄鱼肉,被徐毅分成了三分,随后,便让韩宝儿几人,临时砌了一个空心灶,里面加入了大量的木柴燃烧。
当里面的温度,都将空心灶烧的发红时,徐毅这才拿出十几根铁签,将鳄鱼肉串到了上面,细心的涂抹上各种香料蜂蜜后,这才插进了空心灶里面。
剩下的两份鳄鱼肉,加热油爆炒,加入葱姜蒜蓉,料酒,等到原本白色的鳄鱼肉,变成酱色后,这才倒入旁边事先准备好的瓦罐中。
中间铺一层玉米棒,上面再盖一层鸡肉,鸡肉可以提鲜,最后倒入高汤后,便盖上盖子小火慢炖。
最后的一份鳄鱼肉,则是直接放入大锅,里面加上各种的香料,准备等彻底炖好后,便晾干切片,便是一道上好的酱香鳄鱼肉了。
徐毅等做完这一切时,许敬宗的那边,却早已经好了,全是一盘一盘的炖肉,看着便让徐毅皱眉。
“侯爷,要不先尝尝许某的手艺吧?”所有的食材都被搬上桌,看着徐毅的这边,瓦罐里还在咕嘟咕嘟的冒着热气,许敬宗顿时便冲着徐毅说道。
“算了,你们不用管我的!”徐毅正在调制蘸料,芝麻酱、蒜蓉,再放入辣椒,沾一点放入嘴里,立刻便是满嘴生香,听到许敬宗的话后,徐毅顿时想都不想,便摇头拒绝了。
听到徐毅的这话,许敬宗的脸上,登时便露出尴尬的神色,不过,倒也是不再招呼徐毅了,转过身,便开始招呼老太监几人。
“你怎么不去?”许敬宗的手艺实在不咋地,但比起徐毅这边的鳄鱼宴,众人却还是明智的选择了许敬宗那边,但却唯独武媚一人,自始至终都守在徐毅的身边。
“不能让师父一个人在这里啊!”听到徐毅的这话,原本蹲在徐毅身边,双手拄着下巴的武媚,脸上顿时露出义气的表情,冲着徐毅便理所当然的说道。
武媚的这话,便听的徐毅,有些哭笑不得的,多好的鳄鱼宴,结果,在武媚的眼里,就成了在给徐毅挽尊!
“俺也来了!”武媚的这话落下时,身后随即便又传来一人的声音,随即,便见得乔虎儿,也是一脸傲娇的走来,冲着徐毅便十分义气的说道。
可徐毅听到乔虎儿的这话,止不住便是冲着乔虎儿白了一眼,这孩子自打跟了老太监,感觉都变的狡猾了许多!
徐毅分明看到,乔虎儿的嘴角那里油汪汪的,明显就是已经尝过许敬宗手艺了,这会儿突然跑来徐毅这边,估摸着,是实在受不了许敬宗手艺才对吧!
居然还想学武媚的义气,起码也得事先擦擦嘴不是吗?
半个时辰后,当许敬宗那边的接风宴,快要接近尾声的时候,徐毅这边的鳄鱼宴,这才算是出锅了。
空心灶里的烤肉,当上面的盖子打开,那肉质上面,便是金黄金黄的,发出’滋啦滋啦‘的声音,伴随着这声音,上面便有油水不停的滴落。
因为上面涂抹了蜂蜜的缘故,烤肉的外表,便显得酥脆金黄,咬一口在嘴里时,便会发出清脆的嘎巴声,满嘴生香。
瓦罐里的鳄鱼肉,早就被炖的烂透,从里面夹起一块时,那肉质便’q‘弹’q‘弹的,加之浓浓的汤汁,放在嘴里时,便入口即化。
酱香肉,那就自不必说了,等晾干了水分,被切成薄薄的肉片,沾上徐毅刚刚调制的蘸料,那味道当真是一