杏梅不屑地剜了他一眼道:“呸!你就别死不要脸了,还吃着碗里的看着盆里的呢,我这辈子算是命苦,被糟蹋你手里了,她要是给你这种人做妾,那简直是暴殄天物,天理难容!”
“啥是暴殄天物?”
“你就是不耻下问,我也不会给你讲解的。”
等回到了家,那狼肉还热乎着呢,邱兰芝就撕了几小片去喂陶其盛,结果他只是勉勉强强咽下两小疙瘩。
柳杏梅问:“娘,别人都知道咱家打到狼了,你说这墙那院的住着,要不要给他们也送去几疙瘩尝尝?是邻居,别让人家说咱们小气。”
邱兰芝说:“你看着办吧!”
陶振坤倒也没阻拦,只是嘴里小声嘀咕了句:“一点儿东西八下撇!”
柳杏梅像是听到了,就冲他使厉害地撅了撅嘴,拧了下鼻子说:“这过日子不能抠嘎不撇的,像铁公鸡一样一毛不拔,那样早晚还不得过死了门呀?谁家也没挂着无事牌,现求佛现烧香怎么成!再者说了,我们还不是——”
她只是没把陶家欠人家钱的话说出来,随后就去给孟阮两家送去了——
每年一进腊月门儿,大多数人家则是在小年前后左右,村里喂养肥猪的人家都应该到了杀猪的时候了。把猪肉切成块,放在大缸中送到仓房里冻起来以备节日期间用。谁家杀猪都要用酸菜或者是干白菜,把肥肉和灌好的血肠放在大锅里炖,这便是人们常说的“杀猪菜”,是东北的特色菜。杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。
过去,在农村杀年猪是一件大事,无论哪家杀年猪都必定要把亲朋好友请到家里来吃杀猪菜,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。那时,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里,加入水,放上盐,然后边煮边往里面切酸菜,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时,一盘肉,一盘酸菜,一盘血肠,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌来。这种菜不是刚做的好吃,而是多做,以后吃的时候一热,那才是最好吃的。但能养得起猪的人家,也就占全村的三分之一。那时的年猪,因为没余粮喂,多以糠菜为食,所以上百斤的都是稀少,都不愿提前杀。各别人家,都以糠菜半年粮呢,根本就养不起猪!加上大雪的原故,如同商量好了一样,正好推迟了计划。接下来的三天里,苗家杀猪,陶振坤去帮忙,而柳杏梅因要跟婆婆照顾公公,没能去了。在陶振坤回来时,则端回来了杀猪菜和灌的血肠及拎回一块肉。接着就是东西两院,离的近了,这墙那院的,陶振坤和柳杏梅也就前去帮忙,自然陶其盛和邱兰芝就是在家里也能吃到杀猪菜了。另外,陶家今年没猪可杀,阮孟两家还各自给割了块肉送来。和睦的邻居,都是有来有往的。
这份邻里之情,让初来乍到的柳杏梅很是感动——
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在这天深更半夜的时候,当人们还沉浸在梦乡里,不知是谁家噼里啪啦地燃放起了炮仗,把人们从梦境里惊醒,有人刚要咒骂,但都会猛然想起是过年了。
于是,一些男人和一些男孩子都纷纷爬出了被窝,来到黑灯瞎火的外面,开始燃放鞭炮。
那此起彼伏的鞭炮声,让村子里每个人都能够深切地感受到新年的气息在心里变得浓郁了起来——
清晨时,村子里每户人家的烟囱里冒出的炊烟似乎都比平常要早些,因为是在迎接新年的到来。
陶振坤和柳杏梅是一同起来的,陶振坤要喂毛驴,柳杏梅要做饭。两个人首先是去了东屋,给爹娘请了安。自从柳杏梅嫁到了陶家之后,就养成了这个习惯,也是中国人的传统美德。
还没等吃饭,就听东西两院有女人呱呱叫小鸡的声音,像是有鸡丢了。
柳杏梅就出了屋门想一听究竟,她高声向东院问了句:“艳萍嫂子,你家的鸡丢了?”
李艳萍在东院道:“是呀,窝里少了一只芦花母鸡。大妹子,你看跑你家去了没有?”
柳杏梅就朝院子里四下寻找,却不见有鸡的影子,就回答说:“没有啊,没听有狼又来的!”
陶振坤也出来了。
“我家有一只鸡被啥东西给咬死了,看印子像是黄鼠狼!”来自西院的声音却是阮庆方。
陶振坤没说话,就急奔鸡窝。
柳杏梅说:“别看了,那两只鸡都在。”
“看来是招老黄了!”陶振坤说。
吃过早饭后,陶振坤就挑起了水桶去到村里那眼辘轳井担水。
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